رب انار چیست؟ رب انار ناژه یک غذای اصلی خاورمیانه است که طعم شیرین و ترش را به همه چیز از خورش ها گرفته تا کوکتل ها می آورد. در اینجا نحوه استفاده از این ماده منحصر به فرد آورده شده است.
رب انار ریخته شده از یک قاشق به یک کاسه کوچک با رب انار بیشتر، و در پس زمینه، یک بطری رب انار کورتاس. من اولین بطری رب انارم را سال ها پیش، زمانی که در یک کافه و بازار لبنان کار می کردم، برداشتم و می خواستم از تخفیف کارمندانم نهایت استفاده را ببرم.
قبل از اینکه من جرات بازی کردن با آن را پیدا کنم، سال‌ها پشت کابینت آشپزخانه قرار داشت. وقتی این کار را کردم، هرگز به عقب نگاه نکردم. رب انار ترش و شیرین یک ماده جادویی است که شبیه هیچ چیز دیگری در شربت خانه شما نیست.
در حالی که رب انار از دیرباز یک عنصر رایج در غذاهای خاورمیانه بوده است، اخیراً در جاهای دیگر محبوبیت پیدا کرده است. این یک شربت غلیظ است که به همه چیز از خورش گرفته تا کوکتل شیرینی لطیف و ملایم می بخشد. در اینجا همه چیزهایی است که باید در مورد این ماده خاص بدانید.
رب انار زمان ماندگاری: زمانی که در یخچال نگهداری می شود به مدت نامحدود
اجزای اصلی: آب انار
طعم: ترش، شیرین و مشک دار
رایج ترین آشپزی: خاورمیانه
رایج ترین غذاها: محمره، فسنجان
آنچه در مورد رب انار باید بدانید
رب انار به سادگی آب اناری است که جوشانده شده و به یک شربت غلیظ و قهوه ای تیره شبیه رب تبدیل شده است. این یک ماده رایج در آشپزی خاورمیانه است و گاهی اوقات می توان آن را شربت انار نیز نامید.
علیرغم وجود “رب” در نامش، بیشتر ترش است تا شیرین. رب انار ترش و تند، با شیرینی کاراملی زیرین و عمق تقریباً مشک دار است. این یک عنصر کاملا منحصر به فرد است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.